Thực đơn ăn uống cho bé tăng cân nhanh chóng, mẹ an tâm – Kabrita Việt Nam

Kabrita Việt Nam

Thực đơn ăn uống cho bé tăng cân nhanh chóng, mẹ an tâm

Đăng lúc 07/03/2023
Thực đơn ăn uống cho bé tăng cân nhanh chóng, mẹ an tâm

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Đặng Thị Thu Thủy

Trong quá trình nuôi con nhỏ, chắc hẳn không ít bà mẹ sốt sắng tìm kiếm những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng, đều đặn. Đặc biệt với những trẻ có biểu hiện chán ăn, các mẹ lại càng lo lắng hơn bởi sợ con bị thiếu chất, không đủ dinh dưỡng để phát triển khỏe mạnh. Hiểu được nỗi niềm này, Kabrita sẽ gợi ý các thực phẩm giúp bé tăng cân hiệu quả nên có trong thực đơn. Đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây mẹ nhé!

10 thực phẩm giúp bé tăng cân mẹ cần ghi nhớ

Những thực phẩm hỗ trợ tăng cân cho bé không nhất thiết phải cầu kỳ hay quá đắt đỏ, mà có thể tìm mua dễ dàng như:

Thịt gà

Thịt gà là một loại thực phẩm giàu calo và protein, giúp trẻ tăng trưởng tốt. Cụ thể, trong 100g thịt gà cung cấp đến 24g protein, 239 kcal năng lượng và 13,4g chất béo. Chưa kể, thịt gà còn chứa nhiều dưỡng chất đa dạng như photpho, magie, vitamin B6, vitamin B12 tốt cho răng, xương chắc khỏe và hoàn thiện hệ thống thần kinh trung ương.

Quả bơ

Trung bình một quả bơ cỡ vừa cung cấp đến 322 kcal năng lượng, 4g protein, 29g chất béo. Do đó, bơ chính là món ăn giúp bé tăng cân lành mạnh và tràn đầy năng lượng không thể thiếu trong thực đơn. Ngoài ra, nhờ bơ chứa nhiều Omega-3, vitamin C, vitamin E, Kali, Lutein, Beta-carotene mà cho trẻ ăn bơ đều đặn còn góp phần tăng trí thông minh, cao lớn và cải thiện sức khỏe toàn diện.

Trứng

Trứng là một trong những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng dễ tìm, dễ chế biến. Ước tính trên mỗi quả trứng cung cấp khoảng 78 kcal năng lượng, 6g protein và 5g chất béo, giúp xây dựng các cơ, mô và duy trì cân nặng ổn định. Lưu ý, trẻ trên 8 tháng tuổi mới bắt đầu ăn lòng đỏ trứng và trẻ trên 1 tuổi thì có thể ăn nguyên quả trứng.

những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng

Trứng rất giàu protein dễ hấp thu, giúp bé tăng cân hiệu quả

Khoai lang

giai đoạn tập ăn dặm, mẹ nên bổ sung khoai lang vào thực đơn tăng cân cho bé. Bởi khoai lang rất giàu tinh bột và chất xơ (trong 100g khoai lang có 86 kcal năng lượng, 3g chất xơ) vừa có tác dụng tạo năng lượng cho cơ thể, vừa hỗ trợ tiêu hóa tốt để trẻ hấp thu dinh dưỡng tối ưu. Ngoài ra, khoai lang còn cung cấp cho cơ thể bé một lượng lớn các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin E, vitamin K, vitamin B (B1, B6 và B9), canxi, magie, sắt, kẽm… giúp thúc đẩy cơ thể phát triển khỏe mạnh.

Cá hồi

Cá hồi xứng đáng có trong danh sách thực phẩm tăng cân cho bé, bởi 100g cá hồi có thể cung cấp đến 20,42g protein, 208 kcal năng lượng và 13,42g chất béo lành mạnh. Không chỉ vậy, cá hồi còn chứa axit béo Omega-3, selen, choline, vitamin B12 có tác dụng hỗ trợ chức năng não, nhận thức và sức khỏe thần kinh ở trẻ nhanh nhạy, thông minh hơn.

Mật ong

Với hàm lượng đường cao cùng vitamin A, D, E, các enzyme có lợi,… mật ong vừa là thực phẩm bổ dưỡng giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, vừa hữu ích trong việc cải thiện cân nặng cho bé. Chưa kể, trong 100g mật ong có đến 304 kcal năng lượng, 82g chất béo, 0,3g protein, đặc biệt chất ngọt của mật ong là từ tự nhiên nên mẹ có thể dùng để thay thế đường giúp trẻ tăng cân lành mạnh, hạn chế béo phì.

Quả chuối

Nếu không biết đâu là món ăn giúp bé tăng cân nhanh, mẹ hãy thử cho con ăn chuối mỗi ngày. Bởi chuối không chỉ giàu calo (một quả chuối cỡ vừa cung cấp 105 kcal năng lượng, 0,4224g chất béo và 1,3g protein), mà còn chứa chất xơ, kali, magie và vitamin B6 giúp kích thích quá trình tiêu hóa dễ dàng, cho trẻ khỏe bụng, hấp thu nhanh và ăn uống ngon miệng hơn.

thực phẩm giúp bé tăng cân

Mẹ có thể nghiền chuối, trộn với sữa hoặc làm bánh chuối cho bé ăn để bổ sung năng lượng

Các loại rau xanh

Nhiều nghiên cứu cho biết, rau xanh cũng là một trong những thực phẩm giúp bé tăng cân nhanh chóng mà mẹ không nên bỏ qua. Theo đó, hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ trong rau có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa khỏe, ngăn ngừa bệnh tật. Nhờ đó bé khỏe mạnh, hấp thu tốt và tăng cân đều đặn.

Các loại hạt

Với hàm lượng cao chất xơ, calo, chất chống oxy hóa và chất béo tốt, các loại hạt (như hạnh nhân, hạt điều, óc chó, hạt dẻ…) chính là món ăn vặt lành mạnh giúp bé cải thiện cân nặng hiệu quả. Song, mẹ cần lưu ý nên cho trẻ sơ sinh từ khoảng 6 tháng tuổi dùng các loại hạt dưới dạng bơ hoặc bột nhão để tránh nguy cơ bị hóc.

Sữa

Trong chế độ dinh dưỡng của trẻ, sữa chắc chắn là thực phẩm giúp bé tăng cân hiệu quả không thể thiếu. Trung bình 100g sữa cung cấp 42 kcal năng lượng, 3,4g protein và 1g chất béo. Cùng với đó, sữa còn chứa các vitamin, khoáng chất thiết yếu giúp xương răng chắc khỏe và hỗ trợ não bộ phát triển. Tuy nhiên, khi chọn sữa tăng cân cho bé, mẹ hãy ưu tiên sản phẩm có công thức êm dịu tiêu hóa để con dễ tiêu và hấp thu dưỡng chất, từ đó cải thiện cân nặng rõ rệt.

Sữa dê Kabrita cho bé tiêu hóa khỏe, tăng cân nhanh

Hiểu rằng trong những năm đầu đời, hệ tiêu hóa của bé vẫn còn non nớt và chưa hoàn thiện, rất dễ gặp phải các vấn đề rối loạn tiêu hóa gây biếng ăn, bỏ bú. Vì thế, Kabrita đã không ngừng nghiên cứu và hoàn thiện công thức sữa dê chất lượng, chăm chút tối ưu cho hệ tiêu hóa của bé bằng các thành phần nổi trội.

Theo đó, trong sữa dê Kabrita đặc biệt chứa 100% đạm quý A2 ß-casein, không chứa đạm A1 ß-casein gây khó tiêu và có rất ít hàm lượng đạm αs1 casein nên tạo ra mảng sữa mềm và lỏng cho bé tiêu hóa dễ dàng. Sản phẩm cũng dồi dào hàm lượng Oligosaccharides và Nucleotides, hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa nhiều vấn đề tiêu hóa khác. Chưa hết, Kabrita còn điều chỉnh tỷ lệ đạm Whey:Casein tối ưu giúp hạn chế hình thành mảng sữa đông, bổ sung chất xơ GOS tăng cường lợi khuẩn đường ruột, kết hợp với Beta-palmitate giúp đường ruột hoạt động ổn định.

Khi hệ tiêu hóa khỏe, con sẽ tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, từ đó tăng cân nhanh và phòng tránh suy dinh dưỡng. 

sữa giúp bé tăng cân nhanh

Dòng sữa mát, dịu nhẹ và vô cùng dễ tiêu hóa của sữa dê Kabrita chính là nền tảng giúp bé hấp thu các chất dinh dưỡng và tăng trưởng khỏe mạnh.

Các sản phẩm của Kabrita vô cùng đa dạng, công thức phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ ở mỗi độ tuổi. Với hương vị sữa thơm ngon, thanh nhạt tự nhiên, mẹ an tâm con dễ làm quen, uống ngon miệng để phát triển ổn định.

Sản phẩm hiện được nhập khẩu chính hãng Hà Lan và phân phối rộng rãi tại Việt Nam. Các mẹ có thể tìm mua dễ dàng qua website https://www.kabrita.vn hoặc https://www.kabrita.vn/collections/sua-kabrita, hoặc gọi Tổng đài 1900 3454 để được hỗ trợ giao hàng nhanh chóng. Bên cạnh đó, sữa dê Kabrita còn được bày bán tại hệ thống siêu thị ConCung, Bibomart, Kidsplaza, Bé Bụ Bẫm trên toàn quốc và trên các trang thương mại điện tử như Lazada, Tiki… cho mẹ thuận tiện mua sắm.

 

Gợi ý thực đơn mẫu tăng cân cho bé trong 1 tuần

Để giúp các mẹ dễ dàng bổ sung những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng, Kabrita sẽ gợi ý một số mẫu thực đơn theo độ tuổi dưới đây:

Thực đơn cho trẻ 1 tuổi

Đây là giai đoạn trẻ tập ăn dặm và bú song song sữa mẹ (hay sữa công thức). Vì thế, trong thực đơn hàng ngày, mẹ nên nấu xen kẽ những món súp, cháo xay nhuyễn để hỗ trợ tiêu hóa cho con.

GiờThứ 2 - Thứ 4Thứ 3 - Thứ 5Thứ 6 - Chủ nhậtThứ 7
6 giờBú mẹ hoặc bú sữa ngoài 200mlBú mẹ hoặc bú sữa ngoài 200mlBú mẹ hoặc bú sữa ngoài 200mlBú mẹ hoặc bú sữa ngoài 200ml
8 giờ1 bát cháo thịt heo1 bát cháo thịt gà rau ngót1 bát cháo bò hầm khoai tây, cà rốt1 bát cháo cà chua trứng
10 giờ½ - 1 quả chuối tiêu100 - 200g đu đủ100 - 200g nho100 - 200g xoài
12 giờ1 bát cháo mồng tơi nấu cua1 bát súp bò bằm khoai tây1 bát cháo tôm nghiền bí đỏ1 bát cháo lươn su su
14 giờ50 - 100g nước cam60 - 80g sữa chua50 - 100g nước cam50 - 100g nước cam
16 giờ1 bát cháo cá1 bát cháo thịt heo1 bát cháo thịt gà bí đỏ1 bát súp cua phô mai
20 giờ1 bát cháo tôm nấu nấm, su hào1 bát súp sữa đậu xanh, bí đỏ1 bát cháo cá1 bát cháo sườn heo hạt sen
21 giờBú mẹBú mẹBú mẹBú mẹ

 

Thực đơn cho trẻ 2 tuổi

Hàm răng của bé lúc này đã mọc tương đối đầy đủ nên có thể bắt đầu nhai được cơm nát. Vì thế, mẹ có thể thêm món này vào thực đơn tăng cân cho bé mà không sợ con khó tiêu như trước.

GiờThứ 2 - Thứ 4Thứ 3 - Thứ 5Thứ 6 - Chủ nhậtThứ 7
6 giờ
  • 200 - 250ml sữa
  • ½ ổ bánh mì
  • 1 bát cháo thịt heo
  • 1 quả chuối
  • 1 bát phở bò
  • 200g đu đủ
  • 1 bát cháo thịt gà
  • 1 quả quýt ngọt
11 giờ
  • 2 bát cơm nát
  • Đậu - trứng - thịt chiên
  • Canh cua rau đay
  • 1 quả chuối
  • 2 bát cơm nát
  • Xíu mại sốt cà
  • Canh rau ngót thịt bằm
  • 1 quả quýt ngọt
  • 2 bát cơm nát
  • Trứng chiên thịt
  • Canh cá nấu chua
  • Rau muống xào
  • 200g dưa hấu
  • 2 bát cơm nát
  • Cá nục sốt cà
  • Canh rau cải nấu tôm
  • 200g xoài chín

 

14 giờ1 bát súp thịt bò khoai tây
  • 200 - 250ml sữa
  • 1 cái bánh gato nhỏ
1 bát cháo tôm1 bát cháo đậu phộng
18 giờ
  • 2 bát cơm nát
  • Thịt bò xào giá
  • Canh rau ngót
  • 1 quả hồng xiêm
  • 2 bát cơm nát
  • Thịt rim nước mắm
  • Canh cải nấu thịt bằm
  • 1 quả chuối
  • 2 bát cơm nát
  • Trứng sốt cà
  • Canh cua mồng tơi
  • 1 quả quýt ngọt
  • 2 bát cơm nát
  • Canh cà tím bung đậu thịt
  • Thịt nạc xào su su
  • 200g đu đủ
20 giờ1 bát cháo trứng1 bát cháo gan (gà, heo)200 - 250ml sữa1 bát cháo lươn
 

Thực đơn cho trẻ 3 tuổi

Ở độ tuổi này, trẻ bắt đầu thích khám phá và tiếp xúc nhiều hơn với môi trường bên ngoài nên dễ mắc bệnh ảnh hưởng tiêu hóa gây biếng ăn, lười bú. Do đó, nếu nhận thấy trẻ lên cân chậm khoảng 100 - 200g hoăc không tăng cân liên tiếp 2 - 3 tháng, mẹ nên đưa trẻ tới bác sĩ thăm khám để được tư vấn dinh dưỡng phù hợp. Tránh tự ý dùng các sản phẩm giúp bé tăng cân nếu không có chỉ định của bác sĩ.

GiờThứ 2Thứ 3Thứ 4Thứ 5Thứ 6Thứ 7Chủ nhật
6 giờ 30

1 bát súp cua trứng cút

200ml sữa

1 bát phở bò

1 cái bánh su kem

1 bát xôi mặn

1 ly nước cam

1 dĩa bánh cuốn chả

200g nho

1 bát cháo gà

Sữa chua

1 bát súp tôm bắp

1 cái bánh flan

1 bát hoành thánh

1 quả chuối

9 giờ200ml sữa200ml sữa200ml sữa200ml sữa200ml sữa200ml sữa200ml sữa
11 giờ

2 bát cơm nát

Canh đậu hũ cà chua

Cá kho thơm

1 quả chuối

2 bát cơm nát

Canh cải bó xôi

Tôm rim chua ngọt

200g đu đủ

2 bát cơm nát

Canh cải nấu tôm

Thịt kho trứng

200g dưa hấu

2 bát cơm nát

Canh chua cá lóc

Bò kho cà rốt

200g dưa lê

2 bát cơm nát

Canh sườn rau củ

Mực dồn thịt

1 ly sinh tố mãng cầu

1 bát bún mọc

1 ly sinh tố xoài

1 bát cà ri cá hồi, ăn cùng bánh mì

1 ly nước ép thơm

14 giờ200ml sữa1 cái bánh flanSữa chua1 cái bánh flan200ml sữaSữa chua200ml sữa
17 giờ

2 bát cơm nát

Canh rau dền nấu tôm

Chả trứng

1 quả hồng xiêm

2 bát cơm nát

Canh mướp

Gà kho nấm

200g nho

1 bát cháo sườn

200g thanh long

2 bát cơm nát

Canh khoai mỡ nấu tôm

Cá basa chiên xù

200g táo

2 bát cơm nát

Canh bắp cải

Xíu mại sốt cà

200g vú sữa

2 bát cơm nát

Canh bí đỏ

Gà chiên nước mắm

1 quả quýt ngọt

2 bát cơm nát

Canh rau dền thịt băm

Sườn xào chua ngọt

1 quả hồng

20 giờ200ml sữa200ml sữa200ml sữa200ml sữa200ml sữa200ml sữa200ml sữa

 

Từ thực đơn mẫu gợi ý trên đây, mẹ có thể thường xuyên thay thế nhiều món ăn khác để chế độ dinh dưỡng của bé ngày càng đa dạng hơn.

Tìm hiểu thêm các món ăn giúp bé tăng cân nhanh

Nhờ vào các nguyên liệu phổ biến với công thức dễ nấu dưới đây, bé yêu nhà bạn sẽ sớm cải thiện được cân nặng như mong đợi:

Cháo đậu đỏ cá hồi

Đậu đỏ rất giàu đạm và carbohydrate, kết hợp cùng cá hồi nhiều chất béo tốt, thì đây chính là một trong những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng mà lại có lợi cho não bộ.

Cách làm: Rửa sạch 20g đậu, ngâm với nước ấm 3 giờ trước khi nấu. Còn 30g cá hồi mẹ làm sạch, bỏ xương và băm/xay nhuyễn. Sau đó cho 25g gạo và đậu đỏ vào nồi, thêm nước nấu lửa vừa đến khi cháo mềm nhừ. Cho thêm cá vào đun khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Cháo trứng gà đậu hũ

Cháo trứng nấu đậu hũ là một món ăn giúp bé tăng cân nhanh, giàu dinh dưỡng lại dễ dàng chế biến ngay tại nhà. Để trẻ ăn ngon miệng hơn, mẹ nên cho ăn lúc cháo còn ấm nóng để át đi vị tanh của trứng.

Cách làm: Ngâm 30g gạo nếp, rửa sạch rồi đem nấu nhừ với 1 chén lưng nước. Cắt hạt lựu 30g đậu và đập trứng gà vào cháo, nấu đến khi sôi thì nêm nếm gia vị. Thêm chút dầu ăn trẻ em rồi khuấy đều cho bé ăn.

thực phẩm tăng cân cho bé

Hương vị thơm béo của trứng cùng đậu hũ mềm tan, dễ nuốt giúp bé ăn ngon và nhiều hơn.

Cháo đậu xanh nấu nấm và trứng

Các bé trong độ tuổi ăn dặm thường bị kích thích bởi những món ăn có vị ngọt tự nhiên từ rau củ. Chính vì vậy, món cháo đậu xanh nấu nấm và trứng đầy thanh đạm, giàu vitamin, chất xơ chắc chắn là đáp án món ăn cho trẻ nhanh tăng cân mà mẹ đang tìm kiếm.

Cách làm: Ngâm 20g nấm rơm với bột năng cho trắng, rửa sạch rồi thái hạt lựu. Cho 30g gạo và 20g đậu xanh chà vỏ vào nồi, nấu cho nhừ. Khi cháo chín tới, mẹ cho nấm vào, đậy kín nắp trong 3 phút rồi đập trứng vào. Tiếp tục đậy nắp đun khoảng 2 phút, thêm muỗng dầu, khuấy đều rồi nên gia vị vừa ăn là xong.

Cháo hàu hạt sen

Đây là món ăn tăng cân cho bé 7 tuổi được các chuyên gia khuyến khích. Bởi trong hàu và hạt sen đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất giúp kích thích cơ thể bé phát triển, khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên hương vị cháo thơm ngon, bùi béo.

Cách làm: Lấy 20g hạt sen rửa sạch, tách bỏ phần tim sen. Rửa tiếp 30g nấm, bỏ gốc sau đó thái hạt lựu vừa ăn. Còn 30g gạo đem đi nấu nhừ cùng hạt sen. Tiếp theo, mẹ phi hành với 2 muỗng dầu ăn rồi bỏ hàu, nấm rơm theo thứ tự vào chảo. Nêm nếm gia vị vừa, sau đó cho phần hàu đã xào vào cháo ninh nhừ. Đậy nắp đun khoảng 5 phút rồi tắt bếp, múc ra bát cho bé thưởng thức.

Qua những chia sẻ hữu ích trên, chắc hẳn các mẹ đã biết được những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng và phát triển toàn diện rồi. Hãy thêm ngay vào chế độ dinh dưỡng của bé, đồng thời đa dạng cách chế biến để con thay đổi khẩu vị, ăn ngon miệng hơn mẹ nhé!

>>> Xem thêm: 

Chia sẻ bài viết này Share
Bài viết khác
Danh mục