Tham vấn y khoa: Bác sĩ Đặng Thị Thu Thủy
Khi cho trẻ 7 tháng tuổi ăn dặm, nhiều mẹ bỉm lo lắng việc các món ăn không hợp khẩu vị, khiến con từ chối ăn dặm hay ảnh hưởng hệ tiêu hóa. Để giúp mẹ giải quyết vấn đề này, Kabrita sẽ chia sẻ trọn bộ thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng trong bài viết dưới đây. Mẹ hãy tìm hiểu ngay nhé!
Thực đơn ăn dặm 1 tuần cho bé 7 tháng
Nếu mẹ muốn xây dựng thực đơn cho bé 7 tháng khoa học nhưng chưa biết làm thế nào? Vậy thì hãy tham khảo các lịch ăn dặm cho bé 7 tháng dưới đây:
Thực đơn 1:
| Thứ | Thực đơn |
| Thứ 2 |
|
| Thứ 3 |
|
| Thứ 4 |
|
| Thứ 5 |
|
| Thứ 6 |
|
| Thứ 7 |
|
| Chủ nhật |
|
Thực đơn 2:
| Thứ | Thực đơn |
| Thứ 2 |
|
| Thứ 3 |
|
| Thứ 4 |
|
| Thứ 5 |
|
| Thứ 6 |
|
| Thứ 7 |
|
| Chủ nhật |
|
Thực đơn 3:
| Thứ | Thực đơn |
| Thứ 2 |
|
| Thứ 3 |
|
| Thứ 4 |
|
| Thứ 5 |
|
| Thứ 6 |
|
| Thứ 7 |
|
| Chủ nhật |
|
Xây dựng thực đơn cho bé 7 tháng khoa học sẽ giúp con phát triển toàn diện thể chất, trí não.
>> Xem thêm: Bé 7 tháng ăn được gì? Những lưu ý cho trẻ 7 tháng ăn dặm
Cách nấu các món ăn dặm cho bé 7 tháng
Nếu mẹ đang xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi thì đừng bỏ qua những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng sau:
Cách nấu cháo lươn bí đỏ hạt sen
Thực đơn ăn dặm bé 7 tháng tuổi không thể thiếu sự kết hợp giữa bí đỏ và hạt sen. Bởi, trong bí đỏ chứa nhiều vitamin A, muối khoáng, axit hữu cơ và sắt giúp bé sáng mắt, chắc xương và ngừa tình trạng thiếu máu. Còn hạt sen giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ ngăn ngừa táo bón cho bé hiệu quả. Để chế biến món ăn dặm cho bé 7 tháng này, mẹ thực hiện theo công thức sau:
Nguyên liệu:
- 10 gr lươn.
- 10 gr bí đỏ.
- 10 gr hạt sen.
- 1 chén gạo.
Hướng dẫn thực hiện:
- Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu cháo. Lươn rửa sạch mang đi hấp rồi gỡ lấy thịt lươn. Bí đỏ gọt bỏ vỏ và thái hạt lựu, hạt sen thì ngâm nước cho mềm.
- Sau đó, bạn cho thịt lươn vào chảo để xào chín. Bí đỏ và hạt sen thì hấp chín rồi tán nhuyễn.
- Khi cháo chín, bạn cho lần lượt lươn, bí đỏ, hạt sen vào rồi đảo đều là hoàn thành.
Cách nấu cháo cá hồi và cải bó xôi
Cá hồi chứa lượng lớn Omega-3 rất tốt đối với sự phát triển trí não, tăng nhận thức và khả năng ghi nhớ của bé. Kết hợp cùng cải bó xôi - loại rau giàu vitamin A, C, E, K và khoáng chất giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa khỏe. Do đó, mẹ nên thêm món cháo này vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi nhé!
Nguyên liệu:
- 1 chén gạo.
- 1 lát cá hồi
- 1 nhánh cải bó xôi.
Hướng dẫn thực hiện:
- Vo sạch gạo và cho vào nồi để nấu cháo.
- Cá hồi rửa sạch, rút bỏ xương rồi cho vào nước sôi khoảng 5 - 7 phút cho thịt cá chín. Sau đó, mẹ cắt nhỏ thịt cá và lọc sạch xương còn sót lại.
- Cải bó xôi rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào cối xay nhuyễn.
- Khi cháo chín, bạn cho cải bó xôi đã xay vào và khuấy đều tay. Sau đó, mẹ múc cháo ra chén rồi cho cá hồi lên trên là hoàn thành.
>>> Tham khảo thêm: 10 món ăn sáng nhanh gọn, đủ chất cho bé
Cách nấu cháo óc heo bồ ngót
Bồ ngót chứa hàm lượng chất xơ cao, có thể hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa. Còn óc heo có hàm lượng chất đạm vừa đủ nên dễ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa của trẻ nhanh hấp thụ chất dinh dưỡng. Vậy nên, khi xây dựng thực đơn bé 7 tháng hãy bổ sung món ăn bổ dưỡng này vào mẹ nhé!
Nguyên liệu:
- ⅓ bộ óc heo.
- 1 chén gạo.
- 20 g rau ngót
Hướng dẫn thực hiện:
- Mẹ vo sạch gạo và cho vào nồi để nấu cháo. Óc heo thì mẹ rửa sạch bà hấp cách thủy với vài lát gừng.
- Rau ngót mẹ tuốt lấy lá, rửa sạch sau đó xay nhuyễn.
- Khi cháo chín, cho phần óc heo và rau ngót vào rồi khuấy đều lên. Nấu đến khi rau ngót chín thì tắt bếp.
Cách nấu cháo tôm mồng tơi
Cháo tôm mồng tơi cũng là một trong các món mẹ nên thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi. Bởi, trong rau mồng tơi có nhiều chất xơ, chất nhầy pectin hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa diễn ra thuận lợi. Còn tôm lại giàu vitamin A, D rất tốt cho quá trình phát triển xương, hệ tiêu hóa của trẻ em.
Nguyên liệu:
- 1 chén gạo
- 70 gr tôm
- 30 g rau mồng tơi
Hướng dẫn thực hiện:
- Mẹ mua tôm về cắt đầu, bỏ chân, vỏ, lấy đường chỉ lưng và rửa sạch với nước. Sau đó, mẹ băm nhuyễn tôm.
- Rau mồng tơi thì mẹ nhặt lá, rửa sạch rồi băm nhuyễn.
- Tiếp theo, mẹ cho gạo vào nồi để nấu cháo. Khi cháo chín thì cho tôm băm vào nấu khoảng 2 - 3 phút, rồi cho tiếp rau mồng tơi vào nấu thêm 2 phút rồi tắt bếp là xong.
Cháo cá rau củ ngọt mát
Thực đơn cho bé ăn dặm 7 tháng sẽ bổ dưỡng hơn nếu có thêm món cháo cá rau củ. Vì trong các loại cá này có chứa nhiều khoáng chất như sắt, canxi, photpho,... cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Khi được nấu cùng rau củ có hàm lượng chất xơ cao, có thể hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa.
Nguyên liệu:
- ½ chén gạo trắng
- 400 g thịt nạc cá lóc.
- 100 g nấm rơm.
- 1 củ cà rốt.
Hướng dẫn thực hiện:
- Mẹ băm nhỏ thịt cá lóc ướp gia vị cho vừa ăn, rồi cho cá lóc vào chảo để xào chín vàng.
- Gạo mẹ vo sạch rồi cho vào nồi để nấu cháo. Khi cháo đã ninh nhừ thì nêm nếm gia vị, rồi cho thịt cá, nấm rơm, cà rốt đã thái nhỏ vào nồi cháo.
- Nấu thêm khoảng 2 - 3 phút thì mẹ tắt bếp.
Món cháo cá lóc rau củ thơm ngon sẽ giúp thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng thêm hấp dẫn hơn.
Cháo trứng gà bổ dưỡng
Trứng là thực phẩm cung cấp nhiều khoáng chất như kẽm, sắt và selenium giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, trong trứng gà còn chứa thành phần lecithin và DHA, giúp thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh, tư duy nhạy bén và tăng chỉ số thông minh ở trẻ.
Nguyên liệu:
- 1 chén gạo.
- 30 g cà rốt.
- 1 quả trứng gà.
Hướng dẫn thực hiện:
- Trứng gà thì mẹ giữ lại lòng đỏ rồi đánh tan. Cà rốt thì mẹ luộc chín rồi cho vào máy và xay nhuyễn.
- Tiếp theo, mẹ cho gạo vào nồi nước và nấu trên lửa vừa trong 15 - 20 phút. Khi cháo chín thì mẹ cho trứng vào khuấy đều. Sau đó, cho cà rốt xay vào rồi nấu thêm 2 - 3 phút là hoàn thành.
Súp gà ngô non
Trong thực đơn cho bé 7 tháng tăng cân, mẹ hãy thử bổ sung món súp gà ngô non. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giàu protein, vitamin, chất xơ hỗ trợ bé tiêu hóa khỏe, phát triển tối ưu.
Nguyên liệu:
- 1 đùi gà.
- 1 trái ngô (bắp) nếp non.
- 1 củ cà rốt.
- Nấm hương.
- Trứng gà.
- Bột năng.
Hướng dẫn thực hiện:
- Mẹ luộc chín đùi gà rồi xé nhỏ thành từng miếng nhỏ. Ngô non tách hạt, cà rốt gọt vỏ và cắt hạt lựu, nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân rồi thái nhỏ.
- Bắc nồi nước lên bếp, cho thịt gà vào nồi rồi khuấy đều. Sau đó, cho thêm ngô nếp, cà rốt, nấm hương vào nấu đến khi chín mềm.
- Đến khi nồi súp sôi thì mẹ cho lòng trắng trứng gà vào nồi rồi khuấy đều tay.
- Cho thêm 2 muỗng bột năng vào nồi, rồi nấu thêm 2 phút là hoàn thành.
>>> Bài viết cùng chủ đề: Các món ăn vặt cho bé mà mẹ nên áp dụng ngay
Cháo thịt bò rau cải dễ ăn
Thịt bò là loại thực phẩm được nhiều mẹ ưa chuộng trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tăng cân. Loại thịt này chứa nhiều chất đạm, sắt, canxi, kẽm, kali,... không chỉ hỗ trợ cải thiện sức khỏe, mà còn giúp trẻ tăng trưởng tốt.
Nguyên liệu:
- 1 chén gạo.
- 100 g thịt bò.
- Rau cải xanh
Hướng dẫn thực hiện:
- Mẹ thái mỏng và ướp thịt bò với một ít gia vị. Sau đó, mẹ phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào đến khi chín tới.
- Rau cải thì mẹ rửa sạch rồi băm nhỏ.
- Cho gạo vào nồi để nấu cháo. Đến khi cháo nhừ thì cho thịt bò, rau cải vào khuấy đều. Nấu đến khi rau chín thì tắt bếp.
Có thể thấy, trong thực đơn dinh dưỡng cho bé 7 tháng, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với trẻ. Mẹ có thể nuôi dưỡng con bằng sữa mẹ tự nhiên hoặc trong trường hợp mẹ không đủ sữa hay trẻ đến tuổi cai sữa mẹ thì sữa công thứ là giải pháp thay thế lý tưởng, giúp con có đủ dưỡng chất để lớn khôn khỏe mạnh. Mẹ có thể tham khảo sữa dê Kabrita - thương hiệu sữa dê số 1 thế giới đến từ Hà Lan, nổi tiếng với nguồn sữa dê thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Sản phẩm có bảng thành phần chứa 22 vitamin và khoáng chất thiết yếu dành cho bé, giúp con lớn khôn khỏe mạnh, phát triển toàn diện. Bên cạnh đó, do 7 tháng cũng là giai đoạn bé bắt đầu tập ăn dặm nên khi bổ sung Kabrita có chứa đạm quý A2, không chứa A1, ít as1-casein, giàu Oligosaccharides và Nucleotide sẽ hỗ trợ con nuôi dưỡng hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất từ các món ăn dặm. Do đó, có Kabrita kết hợp cùng chế độ ăn dặm lý tưởng sẽ tạo nên chế độ dinh dưỡng hoàn hảo cho bé 7 tháng tuổi tăng cân đều đặn. Các mẹ có thể tìm mua sản phẩm phù hợp với độ tuổi của con yêu tại https://www.kabrita.vn/collections/sua-kabrita, liên hệ Hotline 1900 3453, hệ thống siêu thị ConCung, Bibomart, Kidsplaza, Bé Bụ Bẫm, Babymall & Care trên toàn quốc hoặc các trang thương mại điện tử như Lazada, Tiki,...
Sữa dê Kabrita sản xuất từ Hà Lan có hệ dưỡng chất ưu việt, giàu dinh dưỡng chất sắt và các khoáng chất tốt cho quá trình phát triển của con. |
Trên đây là cách chế biến thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng đơn giản, dễ thực hiện. Mẹ có thể tham khảo để nấu cho bé những món ngon để đổi vị. Ngoài ra, mẹ đừng quên cho con uống sữa mỗi ngày để tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng từ thực phẩm, qua đó phát triển khỏe mạnh nhé!
>>> Xem thêm:
